Cidre de Glace 37.5ml
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Conditionnement : 37.5ml
Taux d'alcool : 15%
A servir très frais
Cidre de Glace
Originaire du Québec, le cidre de glace est un cidre dont la fermentation s'effectue sur un cidre concentré par l'action du froid. En bouche, on observe un équilibre parfait entre les sucre et l'acidité qui lui donne une finale douce et harmonieuse. 15 % d'alcool.
Il peut se boire en apéritif, avec du foie gras, du fromage persillé, un sorbet, ou encore servir de sirop pour un kir.